« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ».
Rhône Septentrional

Crozes-Hermitage Blanc

Fraîcheur, fruit et générosité composent les qualités de ce vin avenant de la Vallée du Rhône septentrionale.

Géologie du sol

Sols argilo-limoneux et sablo-graveleux.

Encépagement

95 % Marsanne, 5 % Roussanne.

Âge moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations alcooliques autour de 18°C.

Élevage

Ce vin est élevé pendant 12 mois environ dont une partie sous bois.

Rendements

37 Hl/ hectare.

Production

Environ 30.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe jaune dorée.
Olfactif : Arômes de fleurs blanches dont l’aubépine mais aussi l’acacias.
Gustatif : Vin fin et élégant. Beaucoup de gras, de rondeur et de richesse.
Ensemble : Vin d’une remarquable fraîcheur, alliant finesse et richesse de cette Appellation.

Notre commentaire

Ce vin est issu pour partie de l’ancien vignoble de VALLOUIT.
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Millésime 2017

BETTANE+DESSEAUVE

Score : 13/20

Le fruité est frais, belle nervosité en bouche, la malo bloquée lui va bien. 

 

JEB DUNNUCK

Score : 90

Fresh peach, tangerine, buttered citrus and floral notes all emerge from the 2017 Crozes Hermitage Blanc, which is mostly Marsanne that had its malolactic fermentation blocked. It’s medium-bodied, nicely textured, and has juicy acidity, all making for a delicious and satisfying white that will be versatile on the table.

 

WINE ADVOCATE

Score : 89

Guigal's 2017 Crozes Hermitage Blanc delivers ample melon and pear aromas and flavors. It's medium to full-bodied, round and succulent, with just enough freshness to suggest it will drink well for the next couple of years. Hints of honey and dried spices linger on the finish.

 

Consommation

A boire

Température de service

10°C à 12°C.

Durée de conservation

A boire dans les 2 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Très bel accord avec les viandes blanches, les poissons et le fromage.

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception