Accueil
/
Les vins

“ « Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ». ”

Rhône Septentrional

Crozes-Hermitage Blanc

Fraîcheur, fruit et générosité composent les qualités de ce vin avenant de la Vallée du Rhône septentrionale.

Voir les autres « La Collection » Voir les autres « Rhône Septentrional »

Géologie du sol

Sols argilo-limoneux et sablo-graveleux.

Encépagement

Marsanne 95%, Roussanne 5%.

Âge moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations alcooliques autour de 18°C.

Élevage

Ce vin est élevé pendant 12 mois environ dont une partie sous bois.

Rendements

40 Hl/ Hectare.

Production

35.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe jaune dorée.

Olfactif : Arômes de fleurs blanches dont l’aubépine mais aussi l’acacias.

Gustatif : Vin fin et élégant. Beaucoup de gras, de rondeur et de richesse.

Ensemble : Vin d’une remarquable fraîcheur, alliant finesse et richesse de cette Appellation.

Notre commentaire

Ce vin est issu pour partie de l’ancien vignoble de VALLOUIT.

Imprimer

Millésime 2011

Wine Advocate #204 - Dec 2012

Score: 88

The 2011 Crozes-Hermitage Blanc, aged in tank (75%) and barrel (25%), is a blend of 95% Marsanne and 5% Roussanne. The wood aging adds spice box and subtle smoky notes to the otherwise crisp, minerally, caramelized citrus, Chablis-like style. This medium-bodied, tasty, chalky white should drink well for 4-6 years. Robert Parker.