« Les Trésors naissent au cœur des parcelles les plus mythiques du Domaine Guigal, bénéficiant de toutes les attentions depuis la vigne jusqu’aux caves, ils incarnent à eux seuls l’inspiration et l’héritage de siècles de viticulture sur un terroir d’exception ».
Côte-Rôtie

"La Turque"

Le Côte-Rôtie « La Turque » est l’un des fleurons du Domaine GUIGAL. Vin puissant aux notes épicées, son terroir côte brune aux accents de blonde le dote d’une grande élégance.

Géologie du sol

Sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l’altération a donné des sols argileux, riches en oxydes de fer

Encépagement

93% Syrah, 7% Viognier.

Âge moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vinification en cuves inox thermorégulées. Système de pigeage automatique. Fermentations alcooliques/macération de 4 semaines.

Élevage

Elevage unique de 40 mois en pièces neuves.

Rendements

35 Hl/ hectare.

Dégustation

Visuel : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.
Olfactif : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.
Gustatif : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Ensemble : Tout en possédant la virilité de la Côte brune, La Turque a la subtilité et les accents féminins d’une blonde.
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Millésime 2007

 

Wine Advocate #193 - Feb 2011

Score : (97-99)

The 2007 Cote Rotie La Turque is more masculine, dense and full-bodied, offering up notes of charcoal, truffles, asphalt, blackberries and hints of roasted meats, new oak and earth. Powerful and rich with silky tannins as well as a muscular style, it tastes as if it came from a completely different appellation. Robert Parker.

 

Wine Spectator - Nov 15, 2011

Score: 96
 

Very distinctive, with ganache and espresso aromas and well-structured layers of blackberry, mulled plum, roasted spice, anise and charred apple wood. This has ample grip, but stays polished and integrated, allowing for an almost caressing mouthfeel despite its obvious density. One of the most concentrated wines in the vintage. Best from 2012 through 2025. 400 cases made. Designation: Collectibles. James Molesworth.

 

Stephen Tanzer's International Wine Cellar - Jan/Feb 10

Score : 93-96

Bright purple-red color. Intensely floral bouquet displays spicy red berries, violet, rose and minerals, with a touch of singed orange lending an exotic character. Livelier and more feminine than the Mouline today, with tangy red berry and cherry flavors and a late note of candied flowers. The spicy note comes back on the finish, which is impressively fresh and incisive. Josh Raynolds.


Stephen Tanzer's International Wine Cellar - Jan/Feb 11

Score : 93-95

Inky ruby. A sexy, intensely perfumed bouquet displays cherry compote, black raspberry, cola, potpourri and singed orange. Juicy, focused and spicy, offering red and dark berry flavors and a touch of smokiness. A bitter licorice note lingers on the strikingly long, sappy, yet refreshingly brisk finish. Josh Raynolds.

 

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Score : 18,5/20

Bouche splendide, avec des tanins très racés, beaucoup de densité et de chair, une finale éclatante, pure et fraîche.

Consommation

A boire/à garder

Température de service

16°C à 18°C.

Durée de conservation

20 ans environ

Suggestions accords mets / vins

A vin d’exception, mets d’exception… Petit gibier à poils, lièvre à la royale, etc...

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception