Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l’appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l’âge de 14 ans, le fondateur a vinifié 67 récoltes à Côte-Rôtie et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury.

En 1961, bien que très jeune, Marcel Guigal pris la direction de la Maison aux côtés de son père frappé brutalement de cécité totale. Il est rejoint en 1973 par son épouse Bernadette et travaillent ensemble à l’épanouissement de l’entreprise familiale. En 1975, naquît leur fils Philippe, aujourd’hui œnologue de la maison. Accompagné de son épouse Eve, il représente la troisième génération et poursuit l’œuvre familiale au service des Grands Vins de la Vallée du Rhône.

Depuis 1946, travail et persévérance ont porté leurs fruits et certaines étapes en attestent comme notamment le rachat des Etablissements Vidal-Fleury au début des années 80, qui conservent toujours une entière autonomie commerciale et leur propre identité.

Dix ans plus tard, l’année 1995 fût marquée par l’acquisition du célèbre Château d’Ampuis, haut-lieu historique et œnologique, situé en bord de Rhône, dont la longue histoire est directement liée à l’Appellation Côte-Rôtie.

Le domaine Guigal s’est vu embelli en 2001, par la reprise de l’ancien domaine Jean-Louis Grippat et du domaine de Vallouit lui permettant de conforter sa position au sein de l’appellation Côte-Rôtie mais également en Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage.

Depuis l’été 2003, la Maison Guigal déterminée à toujours améliorer ses connaissances sur le vin et son environnement proche, s’est lancée dans une toute nouvelle aventure : la Tonnellerie. Ce travail artisanal et ancestral permet d’assurer une maîtrise technique supplémentaire dans le charme du cadre historique du Château d’Ampuis.

En mars 2006, la famille Guigal se porte acquéreur du Domaine de Bonserine et l’épaule dans son développement qui reste indépendant de celui du Domaine Guigal.

Le rachat du Château de Nalys à Châteauneuf-du-Pape en Juillet 2017 marque une étape importante dans l’histoire de la Maison Guigal qui s’implante ainsi dans le sud de la Vallée du Rhône, Nalys devenant le fleuron méridional de la famille.

Nous ne sommes pas si loin des premiers mètres carrés de cave où s’activait Etienne Guigal, mais c’est à présent dans trois hectares de chais et de galeries que foisonnent fûts, foudres et cuves. L’histoire et l’âme de la famille Guigal sont bien présentes en ces lieux qui abritent en secret des vins d’exception.

Conjointement, cette famille sélectionne, élève et commercialise, avec ardeur et passion, les plus grandes Appellations de la Vallée du Rhône.

La vinification, transmission de gestes ancestraux

La vinification demande une maîtrise parfaite de ces gestes ancestraux qui guident à l’élaboration d’un vin d’excellence. Chaque étape est minutieuse et demande une attention et un soin de tous les instants. Ici, la quintessence d’un grand vin se partage entre techniques artisanales et outils de vinification modernes. Cette dualité permet aux cépages d’exprimer pleinement leur caractère et la singularité des terroirs dont ils sont issus.

L’élevage des grands vins de la Vallée du Rhône

Dans le silence, la fraîcheur et l’obscurité des caves, les fûts immobiles maternent, année après année, leur précieux contenu. Ce calme n’est cependant qu’apparence car nulle part ailleurs ne règne une vie plus intense. Ici, le chêne est roi : lui seul assure, avec constance et perfection, le très subtil échange qui permet au vin d’évoluer en se bonifiant sous la vigilance quotidienne des hommes. Seul encore, il sait rehausser cette matière brute faite de fruits et de terroirs, de délicates nuances boisées, de vanille, de quelques tanins choisis. Sans jamais le dominer, il révèle l’authenticité du vin, l’exprime dans un profond respect de son équilibre, de son origine et de son millésime. Jour après jour, le vin s’affine, s’épanouit, s’amplifie dans le fût.

L’élaboration de vins d’exception

C’est dans le caveau de dégustation familial, au cœur des caves historiques du domaine que naissent les vins de la Maison Guigal. Dans le calme de ce sanctuaire, jour après jour, tel un rituel, père et fils élaborent leurs précieux flacons. Arômes, structures, saveurs, chaque nuance est étudiée... C’est ainsi que de longs mois de dégustation sont nécessaires pour enfin voir s’exprimer l’excellence et créer une intense et authentique émotion. De cette alchimie naturelle naissent l’équilibre et la constance de la qualité des vins de la grande maison rhodanienne millésimes après millésimes.

« La tonnellerie artisanale du Domaine »

Depuis l’été 2003, le Domaine GUIGAL déterminé à toujours amélioré ses connaissances sur le vin et son environnement proche s’est lancé dans une belle aventure : la Tonnellerie.

Au Château d’Ampuis, dans les bâtiments annexes du XVème et XVIIème siècle, le tonnelier façonne, assemble et chauffe les pièces traditionnelles destinées à l’élevage des grands vins de la maison. Des gestes artisanaux et ancestraux qui assurent au Domaine Guigal une maîtrise technique supplémentaire. Les vins de la Maison sont ainsi élevés dans des fûts en chêne de haute futaie et de grains fins, provenant des plus grandes forêts de France.

Environ 800 pièces neuves sont confectionnées pour satisfaire la demande annuelle de Domaine qui élève l’ensemble de ces fleurons septentrionaux en pièces neuves. Ces pratiques traditionnelles confèrent un statut unique à la Maison Guigal dont certains des grands vins peuvent patienter près de 3 ans et demi avant d’être mis en bouteille.