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Les vins

“ « Fort de quatre siècles d’histoire, les terroirs d’exception du Château de Nalys sont l’objet de toutes les attentions de Marcel et Philippe Guigal qui s’impliquent avec passion dans l’élaboration des vins de ce fleuron méridional ». ”

Châteauneuf-du-Pape Rouge

Château de Nalys - Grand Vin

Ce Grand Vin de Châteauneuf-du-Pape illustre parfaitement la noblesse et la complexité du Château de Nalys. Une bouche noble aux tanins soyeux, puissante et persistante.

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Géologie du sol

Ce vin est issu de trois terroirs d’exception : « Nalys » (à hauteur de 27%) aux sols de grès roux du Comtat et de saffres, « Bois Sénéchal » (à hauteur de 23%) et « La Crau » (à hauteur de 50%) aux sols d’alluvions caillouteuses anciennes du Rhône, les fameux galets roulés.

Encépagement

60% Grenache, 30% Syrah, 8% Mourvèdre, 2% (Counoise et Muscardin).

Âge moyens des vignes

45 ans environ.

Vinifications

Vendanges manuelles et tri des raisins, puis vinifications en cuves tronconiques bois. Le temps de cuvaison est d’environ 4 semaines

Élevage

Elevage de 18 mois dont 30% sous bois (fûts, foudres).

Rendements

18 Hl / hectare

Dégustation

Visuel : Robe rouge rubis sombre et profonde.

Olfactif : Nez intense de petits fruits rouges et noirs, notes épicées.

Gustatif : Belle matière, tanins soyeux, de la puissance et de l’élégance.

Ensemble : Vin très expressif, noble et complet.

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Millésime 2018

JEB DUNNUCK

Score : 93-95

Both deeper and more concentrated, the 2018 Châteauneuf Du Pape showed beautifully and is certainly starting to display the quality of this terroir. Deep blue fruits, ground pepper, sweet flowers, and incense notes all emerge from this full-bodied, rounded, concentrated barrel sample. It has the supple, sweet tannins of the vintage as well as a stacked mid-palate and terrific overall balance. Jeb Dunnuck.