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Les vins

“ « Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ». ”

Rhône Septentrional

Saint-Joseph Rouge

Les petits fruits noirs et les tanins nobles permettent à ce vin de représenter dignement cette Appellation montante du Rhône Nord.

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Géologie du sol

Sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux.

Encépagement

100 % Syrah.

Âge moyens des vignes

Entre 20 et 50 ans. Les vignes sont situées très majoritairement sur les communes de Tournon, Mauves et de Sarras.

Vinifications

Vendanges manuelles et trie des raisins, fermentations alcooliques en cuves inox à haute température.

Élevage

Ce vin est élevé sous bois en fûts de deuxième rotation pendant environ 24 mois.

Rendements

38 Hl / Hectare.

Production

Environ 220.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Robe rouge sombre à reflets violacés.

Olfactif : Nez puissants à dominantes de fruits rouges et d’arômes délicats du bois.

Gustatif : L’attaque en bouche est franche et sur le fruit. Les tanins plutôt ronds et souples.

Notre commentaire

Ce vin est issu des deux Domaines Jean-Louis GRIPPAT et de VALLOUIT en propriété, ainsi que de vendanges achetées sur pieds mais également de négoce en vins.

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Millésime 2017

JEB DUNNUCK

Score : (90-92+)

The 2017 Saint Joseph plays in the same qualitative ballpark yet has a touch more sweet fruit and opulence. Jammy blackberries, black raspberries, peppery incense, and floral notes all emerge from this medium-bodied, concentrated 2017 that has enough tannins to warrant a year or three of bottle age.

WINE ADVOCATE

Score : (89 - 91)

The 2017 Saint-Joseph hints at crushed stone on the nose, alongside ripe cherries and raspberries. It's medium to full-bodied, even a touch jammy on the mid-palate, then turns crisp and focused on the finish.