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Les vins

“ « Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ». ”

Rhône Septentrional

Crozes-Hermitage Blanc

Fraîcheur, fruit et générosité composent les qualités de ce vin avenant de la Vallée du Rhône septentrionale.

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Géologie du sol

Sols argilo-limoneux et sablo-graveleux.

Encépagement

95% Marsanne, 5% Roussanne.

Âge moyens des vignes

25 ans environ.

Vinifications

Vendanges et vinifications traditionnelles, contrôle des températures de fermentations alcooliques autour de 18°C.

Élevage

Ce vin est élevé pendant 12 mois environ dont une partie sous bois.

Rendements

37 Hl/Hectare.

Production

30.000 bouteilles environ.

Dégustation

Visuel : Robe jaune dorée.

Olfactif : Arômes de fleurs blanches dont l’aubépine mais aussi l’acacias.

Gustatif : Vin fin et élégant. Beaucoup de gras, de rondeur et de richesse.

Ensemble : Vin d’une remarquable fraîcheur, alliant finesse et richesse de cette Appellation.

Notre commentaire

Ce vin est issu pour partie de l’ancien vignoble de VALLOUIT.

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Millésime 2015

The Wine Advocate - Dec. 2016

Score : 90

The 2015 Crozes Hermitage Blanc is clean and classy, with lots of minerality, fresh, crisp notes of stone fruits and a pure, etched style on the palate. Made in a fresh, lively style, it’s going to put on weight with 6-12 months of bottle age and drink well for 4-5 years. Jeb Dunnuck.