« Le choix d’un élevage soigné et le travail minutieux de sélection puis d’assemblage effectués par Marcel et Philippe Guigal subliment la constance et l’excellence des vins de La Collection, véritables références dans les grandes appellations Rhodaniennes ».
Rhône Méridional

Gigondas Rouge

Robuste et généreux, le Gigondas s’exprime par sa puissance et ses tanins charpentés.

Géologie du sol

Sols d'alluvions anciens, argiles rouges parfois caillouteuses en coteaux.

Encépagement

65% Grenache, 20% Mourvèdre, 15 % Syrah.

Âge moyens des vignes

40 ans environ.

Vinifications

Vendanges et vinifications traditionnelles avec une longue macération.

Élevage

Ce vin est élevé deux ans en foudres de chêne dont la moitié étant neufs.

Rendements

30 Hl / hectare.

Production

Environ 220.000 bouteilles.

Dégustation

Visuel : Belle robe pourpre.
Olfactif : Nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois.
Gustatif : Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante.
Ensemble : Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.
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Millésime 2011

 

eRobertParker.com #216 - Dec 2014

Score : 90

The 2011 Gigondas has lots of kirsch, sweet cherries, spice and cedar wood to go with a medium-bodied, perfumed, Provencal style. It should drink well for a decade or more. Jeb Dunnuck.

 

Wine Advocate #210 - Dec 2013

Score : (88-91)

Scheduled to be bottled early in 2014, the 2011 Gigondas is another excellent wine from the Guigals. The same blend and elevage as the 2010, it shows more red fruits and spice, with loads of kirsch, dried flowers, and garrigue, medium-bodied richness and a delicious, already approachable profile. It will be ready to go on release and have 8-10 years of longevity. Jeb Dunnuck

Consommation

A boire

Température de service

Entre 16 et 18 °C.

Durée de conservation

10 ans environ.

Suggestions accords mets / vins

Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier, et les fromages.

Tonnellerie

du Domaine

Élaboration

de vins d’exception