Le vignoble

Rive droite

Côte-Rôtie
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Planté en coteaux par les Romains il y a 24 siècles, ce vignoble réputé se répartit entre la Côte Brune, en amont du ruisseau du Reynard et la Côte Blonde en aval. Composée quasi-exclusivement de Syrah, la Côte Brune donne un vin puissant et intense. La Côte Blonde affirme une plus grande subtilité grâce à la présence de Viognier qui sublime la Syrah. Cette appellation doit au Château d’Ampuis, cette très belle légende : “Le Seigneur de ces lieux avait deux filles, l’une brune comme la nuit, l’autre blonde comme les blés. Il les dota en donnant à chacune l’un de ses meilleurs coteaux lorsqu’elles convolèrent en noces. Il nous reste en héritage la Côte Brune et la Côte Blonde”

 

Condrieu
2

Ce vignoble aux terrasses abruptes qui surplombent le Rhône est composé exclusivement de Viognier. Ce cépage rare importé par les Grecs au début de notre ère, marié à un sol granitique et propice à son expression la plus complexe, donne naissance à un vin blanc unique à la robe jaune d’or, doté d’arômes intenses et subtils aux délicates notes d’abricot et de pêche blanche.

 

Saint-Joseph
3

Apprécié à la table des rois au XVIème siècle, le Saint-Joseph tient son nom des moines Jésuites de Tournon. Il est issu de la Syrah pour les rouges ainsi que de la Marsanne et de la Rousanne pour les blancs. L’association de ces cépages et d’une exposition sud/sud-est sur ce sol granitique escarpé, donne des vins délicats et gourmands.

Rive Gauche

Hermitage
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Cette appellation prestigieuse depuis l’antiquité, tire son nom d’un ermite du XIIIème siècle souhaitant se repentir en se consacrant à la prière et à la culture de la vigne. Apprécié de la cour de Russie et des puissants de l’Europe, ce vin riche et massif à la forte persistance aromatique est issu de la Syrah pour les rouges ainsi que de la Marsanne et de la Roussanne pour les blancs.

 

Crozes-Hermitage
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Vin empreint des essences du terroir septentrional, le Crozes-Hermitage naît sur des sols caillouteux, chauds et filtrants. Cette vaste appellation travaillée pour partie en coteaux est composée de Syrah pour les rouges ainsi que de Marsanne et Rousanne pour les blancs. Les rouges à la robe grenat sont savoureux et équilibrés. Les blancs sont secs, aromatiques et ponctués de notes florales.

 

Châteauneuf-du-Pape
3

Le sol tapis de galets roulés calcaires, balayés par le Mistral et rougis sous le soleil de Provence offre des vins inimitables aux saveurs du Sud. Issus de l’assemblage complexe des treize cépages de l’appellation, ces vins méridionaux dominés par le Grenache, sont complexes avec des tanins arrondis et puissants. Une signature unique et généreuse.